JR山口線山口駅から徒歩６分の場所にある「まるまつ食堂」。
古民家をリノベした建物が以前から気になっていたお店です。
まるまつ食堂のおすすめポイント
- 色鮮やか野菜たっぷり品数豊富な日替わり定食
- ハーブ塩ガトーショコラが絶品
- 毎日手書きのメニュー
- 古民家の木の温もりや、中庭の緑に癒される
- okiza内の他のスペースも散策できる
古民家の木の温もりに癒される
店舗入り口ですでに癒されます。
平日お昼でしたがテーブル席はいっぱいでした。14時半くらいには空いていました。
こちらのカウンター席からは中庭が見えるので一人でも落ち着けます。
日替わりの定食の手書きメニュー
食事へのこだわりと身体に優しいものをというお店の気持ちが伝わってきます。
旬膳定食
色鮮やかできれい！しかも結構ボリューミー！
見るからに美味しそう。
豚肉と蓮根のシンプル煮 ふきのとう味噌 春の菜の花クレソン添え
豚肉がゴロゴロ、蓮根のとろみと絡まって美味しい。たまに味噌の味がいい。
日替わりオムレツ・じゃが芋スパイスヨーグルトサラダ・人参ライムラペ・大根ハーブグリル・小松菜わかめ生姜
小松菜も人参もひとつひとつ素材の味がちゃんと分かる。ライムや生姜、ハーブの香りが効いています。
春待ちサラダ
その名の通り春を感じる、色鮮やかさ。オレンジだと思うのですが、自然の甘みが口の中にさわやかに広がります。
厚揚げザーサイソース
ザーサイソースという事ですが、そんなにザーサイが主張しすぎてなくてこれも美味しかったです。
雑穀ごはんも鶏ベーススープも出汁が効いてて優しいお味でした。
ハーブ塩ガトーショコラが絶品
このガトーショコラ。フォークを入れた瞬間にもう美味しいって分かりました。
ずっしり濃厚で甘すぎない。
中はネットリと舌にまとわりつくような滑らかさ。そしてとハーブ塩の塩味がいいアクセント。
なんて美味しいの！
こちらはチーズケーキ。このお皿の配置がまず洒落てます。
そしてフォークを入れた瞬間またしても「これは美味しいヤツ」と分かりました。
どっしりと重厚感のある私の好きなタイプ。ん～幸せ！ワインにも合いそう。
このコーヒーも美味しかったです。どこのコーヒーか聞くの忘れました。
okiza内を散策
「まるまつ食堂」は『okiza』の中の一つで、その始まりは山口市の建築会社I.D.Worksの社員食堂とのことです。
okizaは山口県山口市黄金町の、明治から昭和50年代にかけてつくられた9つの建物が並ぶ土地から生まれた、食堂、商店、シェアスペース、オフィスなどが集まる小さなコミュニティです。
okiza.jp ことのはじまりはここから https://okiza.jp/ 2024/2/5
奥に何やら建物があります。
open shelf libraryとあります。入ってみました。
一歩入ると木のいい香りがしました。こちらはI.D.Worksの社内図書館を一般開放しているみたいです。
ここに座っているだけで心が元気になる気がしました。
まだ窓の奥にお店が見えるし奥には畑もあるそうなので、次回行ってみます。
こちら、図書スペースにあったお店の過去の手書きメニューのブックです。付箋はお客さんからのコメントです。
これいいですよね。
「まるまつ食堂」は食事だけではなく、ゆったりとした時間を味わえる素敵な場所でした。
店舗情報
- 住所：山口市黄金町11‐13
- アクセス：JR山口線山口駅から徒歩３分
- 営業時間：11:30~17:30
- 電話番号：083‐922‐5060
- 店休日：水曜日
- 駐車場：お店の前と近所にあり 詳しくはお店のInstagramへ
- まるまつ食堂Instagram
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